oleanderlove的部落格

今天中午本來爸爸說
老大...去煮水餃
但是 一時興起的我宣佈
那我來煮咖哩好了
嚇壞了旁邊的一堆人

於是 我從冰箱裡面陸陸續續的找到了
半顆馬鈴薯
半條紅蘿蔔
還有咖哩塊跟洋蔥
以及從冷凍庫拖出凍成冰塊
分不清是雞肉還是豬肉的肉

食材非常的齊全
大家應該要偷笑了
因為在我一開始找不到食材時
我很認真的想把蘆筍丟進去代替紅蘿蔔

﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
一開始要先把馬鈴薯跟紅蘿蔔削皮
然後切成小塊
理由非常簡單
這樣受熱均勻很快就會熟
而且看起來也比較有分量
（畢竟我所有的東西都只有一半呀）
然後先丟入鍋中煮一煮
這樣等一下會比較快熟

接下來把切成小塊的洋蔥跟雞肉丟下去炒
加點水.醬油,胡椒.鹽.糖
在放入紅蘿蔔和馬鈴薯
以及咖哩塊
香味就會陣陣的飄出來摟

﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
因為前制作業很長
所以當我還在備料時
家人不斷的跑來關心
應該說除了奶奶
因為坐輪椅進不來以外
所有人都輪流進來巡視了一番

然後因為我手腳太慢
姑姑在外面大叫
好餓喔～可以吃了沒
然後一面嘴巴塞了餅乾
一面進來巡視進度

奶奶也在外面喊
啊～是會煮不會煮啊

﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
我記得奶奶說過
煮飯的時候
就是要不斷的試味道
所以我準備了一隻湯匙
隨時試試看咖哩的味道

但是.....
第一次試的時候太淡
所以又加了一塊咖哩塊
後來....
又再加了一塊

而且還很假會的加了蜂蜜提昇甜度
所以我的咖哩超濃稠
而且還是重口味
﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
最驚嚇的是
當我打開電鍋時
發現裡面的白飯只夠三個人吃
我的咖哩量比白飯多了很多很多啊

還好大家都非常的捧場
都給了很高的評價
哈哈....
這可是我告別料理包的代表作呢～